火鍋吃的毛肚是什么動物身上的什么部位?牛的瘤胃(俗稱牛百葉)
毛肚為什么變成綠色，蛋白質(zhì)水解變綠（變質(zhì)也會變綠）
金錢肚和毛肚的區(qū)別 都是牛胃對應(yīng)的部位不同
毛肚是牛的哪個部位，毛肚要放冷藏還是冷凍（短期冷藏長期冷凍）
