日常生活當(dāng)中，酸奶其實通常是被當(dāng)成零食來食用的，不過酸奶其實非常富含營養(yǎng)，對人體有很多好處，酸奶的功效與作用有很多，一起來了解一下吧。
酸奶當(dāng)中有著許多微量元素，例如維生素D，此外還含有豐富的鈣，經(jīng)常喝牛奶能夠為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)，所以能夠起到預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松的效果。
酸奶當(dāng)中還有著很多不同種類的酶，進入人體后能夠幫助促進胃液的分泌，從而促進消化吸收，提高食欲。另外酸奶當(dāng)中的乳糖和蛋白質(zhì)能夠更好的分解，所以人體吸收起來也更為容易。而且酸奶當(dāng)中還有很多短鏈脂肪酸，這種短鏈脂肪酸能夠改善腸道的生長情況，能夠幫助防止便秘。
酸奶能夠抑制腐生菌在腸道當(dāng)中的生長，可以幫助肝臟免受毒素的影響，從而也就防止毒素帶來的衰老影響，所以經(jīng)常喝酸奶能夠保持身體狀態(tài)。
酸奶當(dāng)中的乳酸菌對人體有著很大的功效，它能夠幫腸道起到維持生態(tài)平衡的作用，還能夠幫助減少一些有害菌對于腸道的入侵，減少腸道當(dāng)中一些腐敗菌產(chǎn)生的毒素，所以經(jīng)常喝酸奶能夠維護腸道健康。
酸奶當(dāng)中的活性菌非常豐富，如果本身有著一些乳糖不耐，或者腹瀉等疾病，經(jīng)常喝酸奶能夠起到改善的作用，酸奶對于改善腸道環(huán)境，以及提高機體的免疫能力有著很強的功效，能夠增強人體免疫力。
有人做過實驗，發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝酸奶的人，其高血壓發(fā)病的危險要低，比不喝酸奶的人低了50%，所以高血壓的人可以經(jīng)常喝些酸奶，另外酸奶當(dāng)中的乳酸菌可以減少致癌物的產(chǎn)生，能夠起到防癌的效果。感興趣的朋友還可以了解一下過期的酸奶有什么用途。
