中國(guó)十大名棗：山西、河南棗占大半，新疆棗無(wú)污染最健康

中國(guó)是一個(gè)紅棗種植大國(guó)，產(chǎn)棗省份遍布大江南北，每個(gè)地方都有自己的特色，非要給棗排個(gè)一二三名不是件容易的事，但只列出十個(gè)名棗卻不難。目前公認(rèn)中國(guó)十大名棗為：山西稷山板棗、山西太谷壺瓶棗、山西駿棗、山西黃河灘棗、新疆和田棗、新疆樓蘭棗、河南新鄭大棗、河南靈寶大棗、河北阜平大棗、河北滄州的金絲小棗。

1、山西稷山板棗

稷山板棗色澤鮮紅，核一般很小，果實(shí)是扁圓形的，每一個(gè)都很大，它富含維生素和礦物質(zhì)，是一種健康營(yíng)養(yǎng)的休閑食品，也是古代皇室和貴族的貢品。稷山板棗是山西四大名棗之一，它的主要產(chǎn)地有稷峰鎮(zhèn)的陶梁、姚村、加莊、馬村、吳城村、南陽(yáng)、胡家莊、辛莊等村。

2、山西太谷壺瓶棗

壺瓶棗產(chǎn)于山西的太谷和太原，這種棗成熟后，顏色為深紅色，中間有一個(gè)薄的形狀，有點(diǎn)像瓶子，所以有胡平棗。山西太谷壺瓶棗是中國(guó)十大名棗之一，它的核也很小，味道很甜，可加工成干棗或大棗，吃起來(lái)很美味。

3、山西駿棗

駿棗呈圓柱形，外表深紅色，果肉淺綠，是山西四大名棗之一，它產(chǎn)于山西省呂梁市蕉城縣，這里陽(yáng)光充足，氣候溫暖，非常適合棗的生長(zhǎng)。在這種環(huán)境下，山西駿棗味道香甜可口，有棗王之稱。

4、山西黃河灘棗

黃河灘棗生長(zhǎng)在山西黃河和陜西黃河的交界處，是陜北的一大瑰寶，目前是中國(guó)十大名棗之一，主要產(chǎn)地有臨縣叢羅峪，陜西清澗縣、延川縣、佳縣。山西黃河灘棗是一種非常適合女孩吃的健康食品，因?yàn)樗�的脂肪顆粒和明亮的顏色。

5、新疆和田棗

要問(wèn)紅棗什么品種最好？相信大多數(shù)人都會(huì)想到和田棗，它是一種產(chǎn)于新疆和田紅棗，它果實(shí)大，顆粒飽滿，果肉多，看相十足。另外，新疆和田棗味道醇厚，充滿香味，還富含維生素C、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種極佳的休閑食品。有興趣的朋友，還可以看看紅棗是生吃好還是熟吃好。

6、新疆樓蘭棗

新疆紅棗品種多，大多都很好吃，而在其中，樓蘭棗算是品種最好的一種，它是新疆巴音郭楞州若羌縣的特產(chǎn)，又稱樓蘭棗，目前位列中國(guó)十大名棗行列。新疆樓蘭棗呈小橢圓形，果實(shí)飽滿，干燥后，直接食用或煮湯都是不錯(cuò)的選擇，味道很好，而且充滿了余香。

7、河南新鄭大棗

在中國(guó)，除了山西、新疆的棗好吃出名外，河南的棗也不可小視，其中又以新鄭大棗最為出名。新鄭大棗產(chǎn)于河南省鄭州市新鄭，是著名的紅棗之鄉(xiāng)，它味甜可口，皮薄肉厚，是紅棗中的珍品。2015年，在十位師傅的努力下，用了80000顆新鄭大棗拼出了一顆高達(dá)4.6米的紅棗，被稱為天下第一棗。

8、河南靈寶大棗

在中國(guó)十大名棗中，靈寶大棗也是很受歡迎的，它主要產(chǎn)地是河南靈寶、陜縣、新安和山西平陸，這里是黃河沙壤地帶，晝夜溫差大，氣候干燥，所以養(yǎng)出的棗也很美味。河南靈寶大棗是圓棗，有典型的大顆粒和更多的肉，這種棗的顏色是深紅色，非常適合制作酸棗或甜棗干。

9、河北阜平大棗

阜平大棗也是市場(chǎng)上很受歡迎的紅棗，它產(chǎn)于河北省阜平縣東城鋪村，這里是淺山丘陵地帶，成熟期少雨，種的棗很美味，因?yàn)樗鼈兊念w粒小，味道多汁。此外，河北阜平大棗含有17種氨基酸，是一種營(yíng)養(yǎng)健康的休閑食品。

10、河北滄州金絲小棗

在河北，還有一種棗很出名，它就是金絲小棗，生長(zhǎng)在河北滄州地區(qū)的滄縣、獻(xiàn)縣、泊頭、交河，目前被列為中國(guó)十大名棗之一。河北滄州金絲小棗的果實(shí)呈長(zhǎng)方形，棕紅色，營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜小巧，味道鮮美。有興趣的朋友，還可以看看紅棗的熱量高嗎。