最近有個新職業(yè)在網(wǎng)上引起了廣泛的討論度,那就是螺螄粉聞臭師,據(jù)說年薪50萬,可謂是羨煞旁人,很多網(wǎng)友都表示心動了,這份高薪職業(yè)每日的工作任務(wù)是什么呢?更多詳情就讓小編為大家科普一下吧!
這位被高薪聘請的螺螄粉聞臭師是柳州當?shù)匾晃?1歲的農(nóng)民,名叫李永國,他之所以能成為一名聞臭師源于他靈敏的鼻子,李永國的嗅覺靈敏,能在短時間內(nèi)辨別酸筍的臭味級別,更是被人稱為“金鼻子”。今年,李永國被一家螺螄粉工廠聘為聞臭師,年薪高達50萬,而且公司還為他的鼻子購買50萬元的高額保險費。李永國的每日工作任務(wù)就是聞廠里的酸筍,共60缸,300噸。
聞臭師不是簡單的聞一聞酸筍的味道,更要通過自己靈敏的嗅覺判斷酸筍是否成熟,還要記錄每一缸酸筍的色澤、成熟度,許多網(wǎng)友在看到這份高薪職業(yè)的時候紛紛表示羨慕,并且留言說也想從事這份行業(yè),不過沒有一個金鼻子怕是很難從事這份職業(yè)了。
在近年,越來越多的人加入到螺螄粉吃貨的隊伍里,而全國最正宗的螺螄粉是在廣西柳州,柳州匯聚了無數(shù)家螺螄粉工廠,因此柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)帶走紅,隨之而來的是“聞臭師”這一職業(yè),這一份月薪高達四萬的工作確實讓人羨慕,以后這個行業(yè)會越來越龐大,成為廣西乃至中國的一大特色,不過大家要記住,吃了過期5個月的螺螄粉會出現(xiàn)嘔吐、腹痛等癥狀,所以過期食物不能吃。
螺螄粉是一種特色小吃,源于廣西壯族自治區(qū)柳州市,以辣、酸、鮮等味道為主,其中螺螄粉的湯料最為獨特,湯料是由螺螄配合辣椒、八角、山奈等香料熬制成的,在2018年8月20日,柳州螺螄粉榮獲國家地理標志的商標,而且螺螄粉的制作手藝技巧也入選廣西壯族自治區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不過大家知道螺螄粉吃多了有害嗎?食物好吃但需適量。