橙子和酸奶不能一起吃，因?yàn)槌茸又泻幔c酸奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)凝固成塊，影響消化和吸收，還會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。所以吃完橙子，應(yīng)等一段時(shí)間再喝酸奶，或喝完酸奶，等一段時(shí)間再吃橙子。
橙子是一種美味的水果，很多人都喜歡吃，但為了健康，大家需注意，有些食物是不能與橙子搭配吃的，比如酸奶、蛤蜊、蝦、豬肉等。
1、橙子+蛤蜊（×）：蛤蜊肉鮮美無(wú)比，它性寒，有滋陰明目的功效，但吃蛤蜊時(shí)不能吃橙子，這會(huì)影響維生素c的吸收。
2、橙子+蝦（×）：橙子富含維生素c，蝦肉中含有的五價(jià)砷如果和維生素c相遇，很有可能會(huì)被還原成三價(jià)砷，這種成分有劇毒，吃了之后會(huì)導(dǎo)致身體不適，甚至是中毒。
3、橙子+豬肉（×）：豬肉中含有大量的蛋白質(zhì)，如果和橙子中的果酸相遇，會(huì)生成一些不利于人體消化的物質(zhì)，甚至是發(fā)生惡心、嘔吐的癥狀。
注意事項(xiàng)：橙子本身性涼，所以這種食物不建議一次性吃太多，不然會(huì)影響消化和吸收。
1、酸奶+黃豆（×）：一般來(lái)說(shuō)，酸奶不要和黃豆一起吃，因?yàn)樗崮毯S富的鈣質(zhì)，而黃豆中含有的一些化學(xué)成分會(huì)影響到鈣質(zhì)的消化與吸收。
2、酸奶+香腸、臘肉（×）：香腸和臘肉都是經(jīng)過(guò)加工的，里面一般會(huì)添加亞硝酸，這種物質(zhì)會(huì)和酸奶中的胺會(huì)形成亞硝胺，而亞硝胺是一種致癌物！
注意事項(xiàng)：酸奶不要空腹喝，空腹喝的話(huà)會(huì)使一些乳酸菌被殺死，保健作用就會(huì)減弱；另外，喝酸奶一定不要加熱，因?yàn)榧訜嶂�，酸奶�?dāng)中的一些有益菌也會(huì)大量死亡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低的。
小結(jié)：關(guān)于橙子和酸奶能一起吃嗎，看完全文，大家知道了吧，橙子和酸奶是不能一起吃的，同食會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，此外，橙子還不能與蛤蜊、蝦、豬肉同食，酸奶不能與黃豆、香腸、臘肉同食，否則都會(huì)對(duì)身體造成傷害。對(duì)減肥感興趣的朋友，還可以看看酸奶配什么水果減肥。
