山藥薄片零食相較于普通薯片相比 基本上是沒有危害。因為山藥薄片是低熱量不會產(chǎn)生油膩。所以山藥薄片里面各種營養(yǎng)成分都是非常均勻，經(jīng)常食用可以讓人身體營養(yǎng)變得更加均衡，增強抵抗力。
作為山藥它是有很多好處的，可以幫助人們調(diào)養(yǎng)脾胃，補益強身，還能潤膚去燥熱。那么它作為一種零食也是有很高的營養(yǎng)價值，對于人的身體也是有好處的。并且利用山藥所做的薄片也具有和薯片一樣的口感，讓你可以體會到嚼薯片一樣香香脆脆的感覺，口感也是極其酥脆。
食用山藥所做成的薄片是完全可以當(dāng)作人們?nèi)粘Ｊ秤玫男×闶常蓍e娛樂時看電影電視劇時都能吃一些，并且還含有營養(yǎng)，而且因為本身特殊的工藝不會使制作出來的零食不會像薯片一樣產(chǎn)生很高的熱量，讓那些喜歡吃零食的人，不用過度的擔(dān)心吃零食會長胖，很適合饞嘴的小姑娘吃。
用山藥薄片制作的食物，和平常薯片有所不同。薯片的原材料土豆不會含有很多水，而山藥本身含有極高的水分，所以不會像薯片一樣可以輕易膨化，所以在制作時可以時把山藥打成粉末，然后添加進(jìn)去，此外，還可以利用打漿工藝，把山藥磨成漿然后在和小麥粉或者馬鈴薯粉進(jìn)行搭配，這樣制作出來的山藥薄片是不會有很大的熱量。對于想要減肥的人，就可以食用山藥薄片當(dāng)成日常零食。值得注意的是任何東西吃多也會有害，所以應(yīng)該要適量食用山藥薄片零食。一旦過量其實也會容易對人的腸胃造成一定的影響。
