豆角,也就是我們常說的豇豆,它是一種蔬菜,炒出來就是一盤美味。而在豆角的吃法上,除了炒,還有腌豆角,這就需要我們先把它曬干,那么幾斤豆角曬一斤干的呢?接下來就由小編為大家解惑。
根據(jù)實驗證明,想要曬一斤干的豆角,一般需要大約十斤的新鮮豆角,如果是老豆角的話,只需9斤多久能曬一斤干的。當(dāng)然了,這是理想狀態(tài)(陽光好,有威風(fēng),不發(fā)霉),一旦條件不好,多少濕豆角曬一斤干豆角,具體數(shù)值是很難計算的。
想要盡可能的曬得更多的干豆角,曬法也是有講究的,具體方法如下:
首先,將新鮮的豆角和老豆角分開,選出10斤的新鮮豆角來;
其次,挑一個晴朗的天氣,將豆角均勻攤開在外面晾曬(如果堆在一起曬,不容易將豆角曬干);
再次,豆角在白天晾曬,到了晚上放會室內(nèi)晾曬,第二天早上再拿出去,直到豆角完全枯干脫水,這樣就可以很快得到一斤干豆角了;
最后,如果想要豆角曬的快一點,可以將豆角放入水中煮一煮,這時豆角會變更綠些而且軟下來,更容易被曬干。
知道干豆角的曬法后,大家應(yīng)該想知道干豆角的營養(yǎng)功效與作用吧!而經(jīng)過小編整合資料,得到知吃干豆角有以下好處:
1、促進胃消化:干豆角中維生素B含量很高,經(jīng)常吃的話對腸胃有很好的調(diào)理作用,能夠促進胃腸蠕動,幫助消耗;有脹氣現(xiàn)象的朋友,不妨吃點干豆角,有不錯的減輕病情。
2、增強免疫力:此外,干豆角中維生素C含量也很高,經(jīng)常吃的話,有益于各種抗體的順利生成,可以增加人的免疫力和抵抗力;所以秋冬季節(jié),大家不妨多吃點干豆角。
3、糖尿病美食:最后,干豆角還是一款適合糖尿病患者食用的美食。因為干豆角中含有豐富的磷脂,磷脂可以有效促進胰島素的分泌,對于糖尿病的控制非常有幫助。
看完全文,大家對干豆角應(yīng)該有了一個簡單認(rèn)識吧!總而言之,一般10斤新鮮豆角可以曬出一斤干豆角,經(jīng)常吃它的話不僅消耗好,而且能增強免疫力,特別適合糖尿病患者吃。對該類常識感興趣的朋友,還可以看看北極蝦的籽能吃嗎、100g包子多大。