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雪媚娘第二天還能吃嗎?低溫狀態(tài)下可儲存兩天(能吃)

雪媚娘第二天是可以吃的,如果當(dāng)天吃不完的話,可以放在冰箱中進行儲存,第二天就可以正常食用了。在低溫條件下,雪媚娘一般可以儲存兩天的時間,如果超出了兩天,建議就不要食用了,口感會變差,奶油也會變質(zhì)。

一、雪媚娘的做法

雪媚娘的做法是比較簡單的,就算是做飯小白也可以學(xué)會。在制作雪媚娘之前,需要準(zhǔn)備糯米粉、玉米淀粉、牛奶以及糖,首先,需要將四種材料全部放入容器內(nèi),將其攪拌成無顆粒的粉漿,攪拌完成后,將粉漿放在蒸爐上蒸15分鐘,蒸熟并冷卻后,倒入5克食用油,并將其揉成光滑的面團,然后放進冰箱冷藏半小時。

冷藏完成后,取出面團,將其分成數(shù)份,每一個面團都粘上熟粉,然后再裹上保鮮膜,用搟面杖將其搟薄,完成之后,放入奶油蛋糕片以及自己喜歡吃的水果,捏緊收口后放入紙杯,然后再放進冰箱冷藏就可以了。

二、雪媚娘的做法技巧

在制作雪媚娘時,水果盡量用草莓、芒果、香蕉等軟質(zhì)水果,如果水果的質(zhì)地太硬,做出來的口感可能一般。在搟面皮時,可能會出現(xiàn)粘手的情況,這時只需要沾上一點面粉就可以,除此之外,還需要把面皮搟的薄一些,這樣做出來的雪媚娘才會好看。

三、雪媚娘可以直接吃嗎

就像有人疑惑桂圓干直接吃還是泡水一樣,其實雪媚娘也有兩種吃法,一是可以直接吃的,不過口感可能要稍差一些,二是可以把雪媚娘放在冰箱中冷藏片刻,不僅口感好,而且吃起來也會更軟糯。如果一次性做了太多,可以放入冰箱的冷凍室進行冷凍,但在冷凍之前,一定要用保鮮膜或者是保鮮袋進行包裝,不然可能就會破壞雪媚娘的口感,雖然冷凍后的雪媚娘口感一般,但外皮不會變硬。

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