鳳梨是不是菠蘿?為什么鳳梨比菠蘿貴很多

導(dǎo)語(yǔ)：很多人在生活當(dāng)中喜歡吃水果，而菠蘿更是很多人喜歡的，吃起來(lái)酸酸甜甜的味道很特別，說(shuō)到菠蘿就不得不提到鳳梨了，這兩者是一種東西嗎，為什么價(jià)格上有區(qū)別呢，一起了解下吧。

鳳梨是不是菠蘿

菠蘿是最受歡迎的水果之一，很多人喜歡。鳳梨和菠蘿很多人分不清楚，在水果店里問(wèn)，很多商家說(shuō)是不同的水果，那么這兩者真的不一樣嗎。實(shí)際上假如嚴(yán)格從生物學(xué)角度來(lái)說(shuō)，鳳梨和菠蘿是一種水果，只不過(guò)因?yàn)楹筇飙h(huán)境有些不同所以才會(huì)發(fā)生區(qū)別。

鳳梨和菠蘿的區(qū)別

1、外表不同

鳳梨和菠蘿長(zhǎng)得很像，但是還是有一些不一樣的地方，菠蘿的葉子上長(zhǎng)著細(xì)小的鋸齒，會(huì)有點(diǎn)磨皮膚的感覺(jué)，而鳳梨上面就沒(méi)有。另外菠蘿的果槽和果眼長(zhǎng)得比較深，需要專(zhuān)業(yè)工具去弄，而鳳梨則方便很多。

2、果肉不同

鳳梨果肉相對(duì)光滑一些，而菠蘿上面有很多比較黑的刺，當(dāng)然菠蘿上面的刺是要用專(zhuān)業(yè)工具弄干凈的，避免影響口感和健康。

3、口感不同

菠蘿中間有著很硬的心，果肉吃起來(lái)酸澀感比較嚴(yán)重，假如不泡鹽水容易酸倒牙。所以很多人在吃之前為了讓牙齒舒服一些，會(huì)將菠蘿浸泡在鹽水當(dāng)中處理一些，讓菠蘿更好吃一些。

鳳梨果肉更軟更甜一些，吃起來(lái)也更加簡(jiǎn)單方便，不需要經(jīng)過(guò)浸泡處理吃起來(lái)已經(jīng)足夠甜美了。而鳳梨之所以比菠蘿貴也是因?yàn)轼P梨的口感更好一些。

菠蘿為什么需要泡水吃

菠蘿原產(chǎn)地是巴西，它的果肉和菠蘿蜜很像所以叫做菠蘿。在傳到臺(tái)灣的時(shí)候改名為鳳梨，所以?xún)烧咂鋵?shí)是一種水果。

菠蘿之所以需要泡鹽水，是因?yàn)槔锩娴牟ぬ}蛋白酶在作怪，會(huì)讓人喉嚨嚴(yán)重時(shí)候?qū)е逻^(guò)敏。鳳梨中這種含量比較少，所以可以直接吃。