1713年農(nóng)歷三月,正值康熙皇帝60的大壽,像往常一樣,宮中熱鬧非凡,張燈結(jié)彩,所有人都在為康熙的生辰而操勞。
只不過(guò),今年的準(zhǔn)備格外繁忙。因?yàn)閹讉(gè)月前,康熙感慨自從秦漢開始稱帝者有193人,可是卻沒(méi)有一位帝王的在位時(shí)間像他這般長(zhǎng)。
想到如此,康熙決定要舉辦一場(chǎng)史上最為隆重,擁有最大排場(chǎng)的慶典。
為了這次慶典,康熙邀請(qǐng)了全國(guó)65歲以上的所有老人參加,無(wú)論是官還是民。
宴席當(dāng)天,只見鼓樂(lè)齊鳴,暢春園內(nèi)人聲鼎沸,慶祝的彩棚從西直門連貫到暢春園,視線所到之處都是載歌載舞,歡笑聲綿延20余里。
當(dāng)時(shí)年幼的弘歷穿梭在歡聲笑語(yǔ)的暢春園內(nèi),看著白發(fā)的老頭兒們歡坐一堂,自己的祖父端坐在最高的寶座上,接受全天下的贊揚(yáng)時(shí),不覺(jué)心里留下了非常深刻的印象。
他想著:有朝一日我當(dāng)了皇帝,也定要如此!
果不其然,在弘歷繼位之后,他也效仿他的祖父舉辦千叟宴,而且舉辦的規(guī)模一次比一次大。但在這場(chǎng)盛大的千叟宴后,這些深受皇帝福澤的老人卻陸續(xù)離世,這究竟是怎么回事?
01什么是千叟宴?
乾隆想要舉行這個(gè)宴會(huì)的意義在于,他想要從全國(guó)挑選出老年人在紫禁城里辦一場(chǎng)豪華的飯局,一方面是為自己慶生,一方面則是以禮天下,讓眾人感受到他尊老的品質(zhì)。
其實(shí)按照清朝慣例,每50年就可以舉辦一次千叟宴,但只有康熙和乾隆舉辦過(guò)?梢哉f(shuō),千叟宴不僅僅是宮中規(guī)模最大,參加宴會(huì)人最多,也是影響力最大的一場(chǎng)宴會(huì)。
第一次千叟宴是在康熙52年,這一年不僅僅是康熙的60歲大壽,當(dāng)時(shí)康熙又頗得百姓的民心。
為了在全國(guó)各地提倡尊與孝的品德,掀起一股敬老愛(ài)老的風(fēng)向,康熙不僅在宴會(huì)前獎(jiǎng)賞無(wú)數(shù)年紀(jì)智慧高的老者,歌頌老者的功德,同時(shí)還擺了800桌的宴席,準(zhǔn)備了各類菜肴種類超過(guò)上百余種。
這場(chǎng)宴席注定不可能一天就舉行完畢,因此千叟宴分為三天,這三天內(nèi)光參加宴會(huì)的老者就超過(guò)了6600余人。
這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)是空前盛況,在宴會(huì)結(jié)束之后,康熙的名聲也被無(wú)數(shù)百姓所贊揚(yáng)。從此之后,全國(guó)果真像康熙期望的那樣掀起一股敬老愛(ài)老的風(fēng)尚。
但是,這一場(chǎng)空前盛世的宴席背后,是這些人到暮年的普通老百姓背后所付出的努力。
得知當(dāng)朝皇帝要宴請(qǐng)他們的時(shí)候,他們當(dāng)中的大部分老者盡管行動(dòng)不便,但他們還是甘愿不辭辛苦的行程幾十里、幾百里乃至上千里地趕往京城。
他們從四面八方趕來(lái)不僅僅是自發(fā)的為皇帝的60大壽而慶祝,更多的是想親自目睹一下皇帝的威嚴(yán)。
也正因?yàn)槿绱,他們以如此高齡紛紛前往京城,在參加了一場(chǎng)宴席之后,因?yàn)闆](méi)有住處,又不得不匆匆地趕往家鄉(xiāng)。
令人遺憾的是,大部分的老人在趕路的過(guò)程中就已經(jīng)離世。
當(dāng)時(shí)康熙宴請(qǐng)來(lái)的老人大多都超過(guò)了65歲。他們想要來(lái)到京城,除了步行就是坐馬車。
在交通如此不便利的古代,他們不僅要忍受長(zhǎng)途跋涉的艱辛,有的還需要翻山越嶺,路途的顛簸與遙遠(yuǎn)使得這些高齡的老人在行駛在路上就已經(jīng)飽受折磨,因此自然離世的幾率也就大了很多。
02第二次“千叟宴”弘歷大受震撼
但是身為皇帝的康熙卻并不知道他宴請(qǐng)之后出現(xiàn)的問(wèn)題。
反而在康熙61年的農(nóng)歷正月,又進(jìn)行了一次千叟宴。這一年對(duì)于他來(lái)說(shuō)又是意義非凡的,因?yàn)榭滴醪粌H要過(guò)70大壽,而且這是他執(zhí)政的第60年。
而參加宴會(huì)的還有當(dāng)時(shí)年僅12歲的弘歷,也就是后來(lái)的乾隆皇帝。有了第一次的經(jīng)驗(yàn),這次舉辦就顯得順利許多了。參加宴會(huì)的老人有不少是幾年前就參加過(guò)第一次千叟宴的。
弘歷深刻的記著這場(chǎng)宴會(huì)所帶給他的震撼,因?yàn)樗淖娓妇戳巳,第一杯是敬孝莊太皇太后,感謝孝莊對(duì)他的輔佐幫助的恩情,這也呼應(yīng)了他想要尊敬老人的意圖。
如今,康熙所執(zhí)政的期間,不僅天下太平,民生富庶,而且百姓活的平均時(shí)長(zhǎng)都較之前長(zhǎng)了許多。
雖然這次他邀請(qǐng)的人數(shù)并沒(méi)有第一次多,只有1000多位而已。但是在宴席上,皇帝仍然親自為這些老人祝酒贈(zèng)詩(shī)。
所以這第二杯酒是敬各位大臣和天下的百姓。如若沒(méi)有他們,一個(gè)人的皇帝就沒(méi)有任何的意義。
這第三杯酒也是最讓弘歷所佩服的,因?yàn)樽詈笠槐剖蔷唇o康熙的敵人,為什么要向敵人敬酒?
康熙卻解釋,如果沒(méi)有這些曾經(jīng)被他們認(rèn)為是英雄豪杰的敵人,就無(wú)法造就他的偉大前程。沒(méi)有他們就不會(huì)使得自己立下豐功偉績(jī),因此,在恨他們的同時(shí),康熙也尊敬他們,這就是要向他們敬酒的原因。
祖父這一杯酒體現(xiàn)出自己的氣魄和超過(guò)凡人的胸懷,讓年紀(jì)輕輕的弘歷頗為敬佩。弘歷在心里默默想著,如果自己有機(jī)會(huì)當(dāng)了皇帝,也一定要舉辦這樣規(guī)模的宴席。
但是,盡管這次的宴席規(guī)模并沒(méi)有之前大,仍然造成了許多老人的離世。究其原因,主要是因?yàn)榕e辦的時(shí)間,正月里的京城是最寒冷的季節(jié),經(jīng)常能達(dá)到零下幾十度的情況。相比之前農(nóng)歷三月,正月太過(guò)于寒冷。
這些年紀(jì)大的老人們不僅經(jīng)受了像之前一樣的舟車勞頓,還在如此寒冷的天氣里面赴宴,對(duì)于他們的身體考驗(yàn)是極其巨大的。
老人最怕熬不過(guò)冬天,事實(shí)也正是如此,寒冷的冬天導(dǎo)致他們的身體機(jī)能各項(xiàng)指標(biāo)都在不斷下降,因此也有很多老者在往返的途中離世的情況出現(xiàn)。
但顯然,年幼的弘歷并沒(méi)有意識(shí)到這樣的問(wèn)題,反而在他在位期間仍然堅(jiān)持舉辦了兩次千叟宴。并且在他第二次舉行的千叟宴足足邀請(qǐng)了3000多位老人,但是這場(chǎng)宴席舉辦完畢之后,超過(guò)一半的老人都接連離世。
03乾隆效仿祖父舉辦千叟宴
那是乾隆50年的正月,乾隆大擺了800席,整個(gè)宮內(nèi)觥籌交做,人影攢動(dòng),熙熙攘攘的白發(fā)老人讓弘歷感覺(jué)又回到了自己12歲那年。
這一年,是他執(zhí)政的50年整。相比他的祖父來(lái)說(shuō),他在位期間也將天下治理的很好,不僅四海安定,人民也安居樂(lè)業(yè)。
這次,他特意讓御廚準(zhǔn)備了更為盛大的宴席,所有皇家的貢品酒水一律全部免費(fèi)。
為了比祖父的宴會(huì)更加氣派,弘歷專門召集了一品大臣和90歲以上的老者到自己面前,親自賜他們酒水,表達(dá)自己的尊敬。
他還讓自己的皇子、皇孫、皇曾孫這些小輩的子孫們按照次序依次敬酒。這是因?yàn)樗呀?jīng)得了五世元孫,現(xiàn)在的國(guó)力更加的殷實(shí)富足,為了表現(xiàn)自己的富庶,乾隆為老者賞賜各類的如意、壽杖、貂皮、文玩、銀牌等等。
這一次宴席上最為長(zhǎng)壽的一個(gè)老人郭鐘岳據(jù)說(shuō)已經(jīng)超過(guò)了141歲,據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)還有乾隆和紀(jì)曉嵐為老人專門做的對(duì)子。
看到自己執(zhí)政期間有超過(guò)140歲的老人,乾隆更為驕傲和自信。
看著這些古稀之年的老者爭(zhēng)先恐后的在宴席上面稱贊朝廷的政策,看到這些老人一邊高興的飲酒,一邊哈哈大笑,乾隆更覺(jué)欣慰。
于是,在他85歲時(shí),也就是這場(chǎng)宴席的十年后,他再一次舉辦了千叟宴,這次千叟宴的規(guī)?芍^是前不見古人后不見來(lái)者,奢華程度遠(yuǎn)超于前三次。
但也正是因?yàn)檫@一次宴席,讓這些遲遲老矣的赴宴老人們接連死亡,清朝也揭開了它奢華虛偽的遮羞布。
這一年是嘉慶元年的正月初一,當(dāng)時(shí)的乾隆為了不超越祖父的在位時(shí)長(zhǎng)記錄,他將皇位主動(dòng)傳給了嘉慶。
這次,乾隆選擇在寧壽宮皇極殿舉辦千叟宴,而且將參宴老人的年齡又增長(zhǎng)了十歲,改為70歲以上。這場(chǎng)宴席,雖然說(shuō)入宴的只有3000人,但是入冊(cè)受邀的就超過(guò)了八千余人。
這其中除了有年齡到達(dá)要求的老者之外,還有一些立軍功的總兵,為朝廷效勞的功臣和使臣等等。
這場(chǎng)千叟宴共設(shè)立800桌,席位根據(jù)老人的品位高低進(jìn)行排列。為了展示孝道,嘉興也大肆鼓勵(lì)舉辦,因此這次宴會(huì)的規(guī)格和儀式也是最多的。
04“面子工程”千叟宴
宴會(huì)開始,三千位七十歲以上的銀發(fā)老者三拜九叩,一起為太上皇祝壽。
除了祝壽之外,還需要敬茶敬酒。而這樣的儀式是非常繁瑣的,除了每次接茶接酒之后,眾人都需要叩頭行禮,謝過(guò)皇恩。
往往這一項(xiàng)儀式就會(huì)持續(xù)好幾個(gè)時(shí)辰。而這時(shí)候,對(duì)于這些年長(zhǎng)的老者來(lái)說(shuō),不僅沒(méi)有吃到一口飯菜,反而在不停的謝主隆恩。
但這樣的繁文縟節(jié)并沒(méi)有結(jié)束,往往剛開始。
因?yàn)樵谧⒅囟Y儀的皇家,在正式開宴吃飯之前,還有一系列成套的禮儀。那些一品的大臣和超過(guò)90歲以上的老人還會(huì)被親自召見到御座前,這時(shí)候他們又去要下跪謝恩,磕頭行禮。
之后又是小輩子孫們的敬酒,這樣一番敬酒下來(lái)又得消耗很長(zhǎng)時(shí)間。隨后就是即興賦詩(shī)的階段,這在中國(guó)君臣的宴席上可謂是不可缺少的傳統(tǒng)。
而這場(chǎng)宴會(huì)集結(jié)的詩(shī)作超過(guò)了3400首,可見花費(fèi)時(shí)間之長(zhǎng)。所以真正等到宴席可以吃飯的時(shí)候,上的菜往往已經(jīng)全部涼透。
但不得不提到的就是這次千叟宴中的美味佳肴是很多老者一輩子也沒(méi)有見過(guò)的奢華。
雖然800張飯桌上的菜品餐具是根據(jù)老人的品位高低來(lái)進(jìn)行分的。但是就算是低檔次的飯桌,上面的菜品也是相當(dāng)奢華。
每份桌上擺放的都會(huì)有兩個(gè)火鍋,還有豬肉片、羊肉片、鹿肉和各種奢華的小吃,酒則是皇家御用的玉泉酒。
這么多的美食,盡管已經(jīng)涼透,這些老者也會(huì)盡數(shù)將他們吃到肚中去,但是吃冷飯的感受可并不是很好,再加上這些老者大多數(shù)牙齒已經(jīng)掉光,吃起飯來(lái)極其費(fèi)勁。
但是為了顯示對(duì)這場(chǎng)宴席的尊重,也是給給皇帝面子,他們不得不將這些飯菜全部吃完。
這樣突然飽餐一頓,會(huì)讓很多老年人的腸胃受不了,畢竟在家中他們吃不到這么大的油水,猛然一吃自然會(huì)引起諸如腹瀉、肚疼、消化不良等病痛產(chǎn)生。
這些老者除了能感受皇家御用美食之外,還能夠得到不少的賞賜,據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)乾隆給每個(gè)老者都賞賜了一只手杖,有的上面還鑲嵌了銀牌,甚至還有內(nèi)務(wù)府制作的小荷包。
除此之外,按照不同的年紀(jì),乾隆還有不同的賞賜,比如說(shuō)文武官員都會(huì)賞綢緞,70歲以上會(huì)上一個(gè)十兩的養(yǎng)老銀牌,75歲則是十五兩的,80歲是二十兩,依次遞增。
不過(guò),這樣的銀牌留存在世的并沒(méi)有多少,因?yàn)檫@些貧困的老者往往將皇帝賞賜給他們的銀牌融了,當(dāng)做銀子去交換生活物資。
不管怎樣說(shuō),乾隆舉辦的所謂最后一次的千叟宴的花費(fèi)至少有一百萬(wàn)兩白銀。不說(shuō)3000人的飯菜要耗費(fèi)多少銀兩,光是這些賞賜就已經(jīng)相當(dāng)奢華了。
參加宴會(huì)的老者根本想象不到,看似他們活在盛世下,乾隆也極具人情味講究孝道,但歸根到底,這就是一場(chǎng)勞民勞財(cái)?shù)拿孀有蜗蠊こ獭?/p>
這也是清朝最后一場(chǎng)規(guī)模如此盛大的千叟宴。至此之后,清朝揭開了他去虛有其表的現(xiàn)實(shí)世界。
這一場(chǎng)折騰了不少的老者,甚至讓這三千余位老者在回鄉(xiāng)途中接連死去的千叟宴,其實(shí)就是一場(chǎng)政治的炒作。
舉辦千叟宴的皇帝其實(shí)是希望通過(guò)這些遠(yuǎn)在全國(guó)各地的老者參加完宴席之后,將自己的豐功偉績(jī)傳遍全國(guó)各地,體現(xiàn)他愛(ài)民的心理。
為了獎(jiǎng)賞他們,皇帝甚至還會(huì)這些老者封一些官職。這也就是為什么這些老者愿意冒著這么大的風(fēng)險(xiǎn),甚至是死亡的威脅,遠(yuǎn)赴千里來(lái)參加這場(chǎng)宴會(huì)的最重要的原因。
其實(shí)在乾隆晚年的時(shí)候,經(jīng)濟(jì)已經(jīng)開始衰敗了,可是他卻還要為了面子舉辦這兩場(chǎng)宴席。
這場(chǎng)在正月里舉辦的宴席,繁文縟節(jié)如此多的宴席,讓老者舟車勞頓的宴席,讓老者因此喪命的宴席,除了能體現(xiàn)乾隆所謂的愛(ài)民之外,根本沒(méi)有體現(xiàn)出對(duì)老者的尊敬。
乾隆雖然將千叟宴復(fù)刻成康熙舉辦時(shí)的模樣,甚至規(guī)模更大更宏偉?墒亲罱K,這兩場(chǎng)宴席都加速了清朝的滅亡。