日本率先掌握了胡蘿卜雜交技術。上個世紀九零年代，日本的胡蘿卜種子開始風靡全球，特別是一款名為坂田七寸的種子具備許多優(yōu)點，其特點是產量穩(wěn)定、形狀良好、抗熱抗病以及高發(fā)芽率的特點，使它迅速占領了國內絕大部分的胡蘿卜種子市場。而此時，我國國內關于種子特別是雜交技術的研究也在不斷取得突破，比如袁隆平爺爺?shù)碾s交水稻，吳明珠奶奶的雜交西瓜。
胡蘿卜種植
但在胡蘿卜種子的研發(fā)方面，國內的重視程度相對較低，當時的科學家把更多的精力投入到了解決饑餓或者更常見的果蔬方面，并沒有把過多的資源放到胡蘿卜身上，因為胡蘿卜雖說經常上我們的餐桌，但更多的是一種輔菜，作用有限，可即使作用再有限，放到全中國龐大的市場范圍內也是十分巨大的。事實上，現(xiàn)如今我國的胡蘿卜種植面積和種植量已經高居世界第一。
國產種子
之所以會被日本卡脖子，還有一個原因就是雜交技術的特點不同于傳統(tǒng)農民的種植，可以將果樹留下來留種，雜交技術所產生的種子幾乎是無法留種的，如果留種到了第二代、第三代，很有可能就會畸形甚至病變，最后得不償失。難道種植戶們就只能每年都去買日本的高價種子嗎？國產種子何時能夠硬氣起來呢？
優(yōu)質種子
事實上，步入21世紀以后，國家對于胡蘿卜種子的技術開始更為重視，但我們要知道，雜交技術所要消耗的時間是很長的，因為不同于物理實驗，種子是生物，從發(fā)芽到生長再到成熟，一個胡蘿卜可能要經歷100多天的時間，而要實現(xiàn)雜交技術，需要的是無數(shù)個100多天。功夫不負有心人，2011年我國第一款優(yōu)質胡蘿卜種子H1182成功問世。品質上已經可以滿足種植戶們絕大多數(shù)的要求了。
