解答：爆米花是很多人喜歡的一種零嘴，在看電影的時(shí)候更是常見搭配。不過爆米花作為一種零嘴，雖然原料是玉米粒，但是加入了甜味劑等等，最好是是不要多吃的，少量攝入是沒什么問題的。有種說法爆米花含有鉛，現(xiàn)在的爆米花的鉛含量是過關(guān)的，但是老式的爆米花可能確實(shí)含有比較高的鉛含量。
從理論上來說爆米花是有利于身體健康的，因?yàn)楸谆ǖ闹饕暇褪怯衩�，而玉米含有比較豐富的抗氧化物和多酚，這些對(duì)于人體健康有好處。其中的葉黃素更是可以保護(hù)好眼睛，多酚類抗氧化物對(duì)于心腦血管又好處。
而在爆玉米的時(shí)候，表皮也起到了一定保護(hù)，讓內(nèi)在的營養(yǎng)成分保持在里面。雖然說爆米花中含有一定的鹽和甜味劑，不過只要不超過國家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于身體沒有太大影響。不過這些都是建立在比較安全的基礎(chǔ)之上，很多老式的街頭爆米花最好不要多吃，吃多了對(duì)身體不好。
爆米花含有鉛嗎
中國街頭一般都用爆米花機(jī)進(jìn)行加工，爆米花也是山寨版本的，有著一定的安全隱患。街頭轉(zhuǎn)爐式爆鍋中含有一定的鉛，在高溫條件下，鉛可能會(huì)融化并且污染到了爆米花。尤其是最后的時(shí)刻鉛更是容易吸附到爆米花上面。
鉛是一種有毒物質(zhì)，假如被人體吸收，可能會(huì)身體有一定的危害。甚至于讓神經(jīng)系統(tǒng)造血功能都有所損傷。假如小孩子長期攝入鉛，那么可能會(huì)導(dǎo)致身體出狀況，同時(shí)身體發(fā)育也會(huì)遲緩。
現(xiàn)在的爆米花在加工的時(shí)候可能為了更加有誘惑力，味道更香甜，就會(huì)加入很多的人造奶油。某些可能會(huì)添加香精，或者色素。雖然這些確實(shí)會(huì)讓爆米花看著更加誘人一些，但是實(shí)際上對(duì)人體是不利的。
爆米花容易引起發(fā)胖等問題，不管是對(duì)大人還是小孩都不好，所以總的來說爆米花不宜多吃。這些在吃爆米花的十大好處與危害中也進(jìn)行了詳細(xì)的解讀，感興趣的可以去看看。
