導(dǎo)語:據(jù)最新消息稱,全球變暖將導(dǎo)致2050年巧克力瀕臨滅絕,主要是可可樹的生長環(huán)境遭到威脅。那么受害最嚴重的可能就是世界上最大的10個可可生產(chǎn)國,它們分別是科特迪瓦,加納,印度尼西亞,尼日利亞,喀麥隆,巴西,厄瓜多爾,墨西哥,秘魯,多米尼加共和國,之前小編為大家講解過全球變暖帶來的十大危害,想了解更多的一起往下看吧!
世界上最大的10個可可生產(chǎn)國
排名 | 國家 | 生產(chǎn)量(噸) |
1 | 科特迪瓦 | 1,448,992 |
2 | 加納 | 835,466 |
3 | 印度尼西亞 | 777,500 |
4 | 尼日利亞 | 367,000 |
5 | 喀麥隆 | 275,000 |
6 | 巴西 | 256,186 |
7 | 厄瓜多爾 | 128,446 |
8 | 墨西哥 | 82,000 |
9 | 秘魯 | 71,175 |
10 | 多米尼加共和國 | 68,021 |
沿海地區(qū)供應(yīng)的可可量占世界可可總量的30%,僅僅是進口的可可就占到了貿(mào)易收入的近三分之二。最近,人們對這里的可可生產(chǎn)提出了嚴重關(guān)切。
在加納,可可產(chǎn)量占該國國內(nèi)生產(chǎn)總值的六分之一。超過四分之三的農(nóng)民將自己定義為“經(jīng)濟型農(nóng)民”,這意味著可可農(nóng)場是由居住在土地上的農(nóng)民擁有和維持的。盡管缺乏企業(yè)控制或者可能是因為其他原因,但高昂的運營成本正在給可可行業(yè)帶來損失。
在上世紀80年代初之前,可可產(chǎn)量幾乎沒有增長,根據(jù)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù),印尼現(xiàn)在是世界上第三大可可豆生產(chǎn)國,印尼可可作物的一個主要問題是豆莢昆蟲,它最近破壞了這個行業(yè)的增長。
不斷上漲的全球價格、需求和尖端農(nóng)業(yè)技術(shù)的增加,推動了尼日利亞可可業(yè)的顯著增長。這些積極的指標并不是說尼日利亞的可可產(chǎn)業(yè)是個麻煩,據(jù)有關(guān)調(diào)查已查明尼日利亞可可農(nóng)場嚴重缺乏兩性平等。
就總量而言,西非生產(chǎn)的可可比任何其他世界區(qū)域都多。喀麥隆歷史上一直是世界上最大的可可生產(chǎn)國之一,但可可作物管理不善導(dǎo)致了一種可怕的局面:喀麥隆的許多可可樹已經(jīng)老化,超過了優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的年齡。沒有新的樹木或足夠的種植空間,喀麥隆的可可種植者將面臨一場激烈的戰(zhàn)爭。
事實上,自1998年以來,巴西一直是可可的進口國,這意味著他們食用的可可比他們出售的要多。這種情況不太可能很快改變:巴西政府預(yù)測,巴西可可產(chǎn)量將下降另一個百分點。
厄瓜多爾的可可產(chǎn)業(yè)是世界上最古老的行業(yè)之一:在亞馬遜,最近在5000多年的陶器中發(fā)現(xiàn)了可可的痕跡。厄瓜多爾的可可產(chǎn)量無法與西非的全球可可產(chǎn)量相提并論,但這一悠久的歷史在今天得到了尊重。
事實上,墨西哥進口可可比出口多。盡管進行了大量投資,墨西哥可可產(chǎn)量自早期以來實際下降了約50%。墨西哥可可產(chǎn)量下降的一個主要原因是豆莢腐爛破壞了可可作物,根據(jù)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù),新的雜交植物已被證明能抵抗這種疾病。
在秘魯,可可產(chǎn)量的增長受到農(nóng)田激烈競爭的限制。事實上,近幾年,秘魯已經(jīng)成為世界最大的可卡因生產(chǎn)國,60 000多公頃土地被用于生產(chǎn)可卡因,因此生產(chǎn)了約340噸可卡因。
在巧克力加工方面,多米尼加共和國在兩方面取得了全球領(lǐng)先。第一,政府努力確?煽缮a(chǎn)以環(huán)境可持續(xù)的方式進行。此外,直到2009年,多米尼加共和國在經(jīng)認證的可可生產(chǎn)方面一直處于世界領(lǐng)先地位,而且在這方面仍然是世界領(lǐng)先國家。