相信很多人都聽過“不能空腹吃香蕉”,不同的人對此有不同的態(tài)度,但大多都是按照自己心里的想法來決定空腹或者不空腹吃,也不怎么在意真相是怎么樣的。但其實關(guān)于香蕉有很多謠言,一起來辟謠一下吧。
很多人說空腹食用香蕉會引起腹瀉和心臟病,這其實是謠言!無論是否空腹都可以食用香蕉,而且對于緩解腹瀉反而有很好的作用,另外還可以預防一些心臟疾患。所以香蕉這種水果空不空腹都可以食用。不過如果是腎功能受損的病人,就不能吃太多香蕉了看,因為香蕉當中有不少鉀元素,腎功能不好的話可能會因為排鉀功能受損,從而導致高鉀血癥的出現(xiàn)。
之所以人們認為香蕉能夠?qū)е赂篂a,是覺得香蕉當中含有大量的膳食纖維,膳食纖維能夠通便,所以人們認為香蕉能夠?qū)е赂篂a。然而實際上,香蕉的膳食纖維含量很少,100g香蕉當中才含有1.2g膳食纖維,所以香蕉并無造成人腹瀉的功效。
而且香蕉非常容易消化,再加上其富含碳水化合物,脂肪含量又少,反而非常適合腹瀉患者食用,腹瀉患者會因為腹瀉流失大量的鉀離子,而香蕉能夠幫助快速的補充鉀,所以香蕉對腹瀉患者來說,反而是一種營養(yǎng)品。
很多人認為食用香蕉對心臟會有危害,是因為鉀食用多了會對心臟造成壓迫,可能出現(xiàn)高鉀血癥。不過之前我們也說了香蕉鉀含量不高,而且人體腎臟每天能夠過濾33000mg的鉀,所以即便是每天吃13噸香蕉(合三十幾克鉀)也不會造成生命危險。
所以除了腎功能不好的人不能多吃香蕉外,正常人無論空腹與否,都可以食用香蕉,也不會造成損害。感興趣的朋友還可以了解一下楊梅怎么保存能放時間長一點。