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蔓越莓的功效與作用:預(yù)防老年癡呆癥(抗衰老)

蔓越莓是種小圓漿果,生長在矮藤上,表皮和果肉都是鮮紅色。它有著獨特的酸甜口味,通常被用來制作果汁、果醬等等,很多食品當(dāng)中也都會添加蔓越莓,能夠給人帶來別樣的口感。實際上蔓越莓有著很多功效和作用,一起來了解看看吧。

蔓越莓的功效與作用

蔓越莓之中的生物黃酮含量非常高,這是一種非常強力的抗自由基物質(zhì),對于預(yù)防心血管老化病變、預(yù)防老年癡呆、預(yù)防皮膚老化有著很好的功效。

此外蔓越莓當(dāng)中還含有“原花青素”,這種物質(zhì)可以抑制細(xì)菌黏附在尿道上皮細(xì)胞,降低感染幾率,減輕患者不適。還能夠保護(hù)人體免受陽光上海,促進(jìn)治愈牛皮癬等。

蔓越莓還能夠保護(hù)口腔衛(wèi)生,定期用蔓越莓提取物來進(jìn)行漱口,能夠減少唾液中的細(xì)菌數(shù),還能夠減少病菌粘附在牙齒和牙齦周圍,減少牙周炎的發(fā)生。

除此之外,蔓越莓還有很多功效,包括降低膽固醇、抗衰老、保護(hù)腸胃、保護(hù)膀胱、降血壓、美容養(yǎng)顏、抑制幽門螺旋桿菌感染等等。

蔓越莓的食用禁忌

雖然蔓越莓有著極大的功效與作用,但是有一些人是不能食用蔓越莓的,包括患有痢疾、膽石癥、肝硬化、中風(fēng)、腎功能衰竭、婦科疾病、久病體虛等癥狀的人群。這些人食用蔓越莓之后反而會呈現(xiàn)出對身體健康不利的效果。

此外還有一些食物不能和蔓越莓一起吃,例如地瓜、紅薯、黃瓜、櫻桃、豬排。這些食物和蔓越莓一起吃,要么會破壞蔓越莓本身的營養(yǎng),要么會引起腸胃的不適、引起上火等癥狀。

所以蔓越莓雖然對身體有著很大的好處,但是在食用的時候一定要注意它的食用禁忌。感興趣的朋友還可以了解一下草莓的功效與作用

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