蔓越莓是一種很不錯的水果,吃了可以有效預(yù)防尿道感染還可以起到美容養(yǎng)顏的功效,可以讓腸胃更健康。不過因為食物特性,所以不能和纖維素高的食物富含礦物質(zhì)的食物富含糖分的食物以及寒性的食物一起吃。
富含纖維素的食物:蔓越莓的皮層很厚有著很豐富的纖維素成分,曬干之后可能就更多了,這種食物不適合和其他富含纖維素的食物一起吃,一起吃的話纖維素都在腸道當(dāng)中堆積著最終可能會感覺到不舒服。
富含礦物質(zhì)的食物:蔓越莓含有草酸成分,不適合和富含礦物質(zhì)的食物一起吃,因為草酸成分和鈣離可能會結(jié)合在一起最終成為一種沉淀的物質(zhì),讓食物營養(yǎng)價值有所降低,長期吃可能會形成結(jié)石。
富含糖分的食物:蔓越莓本身的糖分就很高了,不能吃太多,假如還和別的富含糖分的食物一起吃,可能讓身體血糖有所上升,比較嚴(yán)重的時候身體也會被影響。
寒性食物:蔓越莓是一種涼性食物,所以不能和寒性食物一起吃,吃了腸道寒氣更加嚴(yán)重,可能導(dǎo)致腸胃不適,寒氣太重了脾胃功能也會受到影響,甚至還會影響到消化。
蔓越莓中含有很豐富的維他命C含量,還有一定的花青素鞣花酸成分,是很不錯的抗氧化劑,經(jīng)常吃可以讓人更加健康也更有活力。很多人吃蔓越莓時候有些擔(dān)心蔓越莓熱量高嗎,答案是否定的,蔓越莓熱量不高減肥時候也是可以吃的。
經(jīng)常吃蔓越莓可以起到預(yù)防老年癡呆的作用,而且蔓越莓還可以有效降低身體膽固醇。蔓越莓中抗氧化成分很高,可以更好保護細胞,同時消除體內(nèi)自由基,可以起到預(yù)防癌癥心臟病等功效,讓人身體更健康一些,平時也更加有活力一些。