世界生蠔十大產(chǎn)地，10種金字塔上的生蠔

1、法國(guó)貝隆生蠔

世界上最頂級(jí)的生蠔是什么？法國(guó)貝隆生蠔被譽(yù)為蠔中極品，為扁型蠔，產(chǎn)自咸淡水交接的法國(guó)貝隆河口，是世界十大生蠔之一。

2、法國(guó)吉娜朵生蠔

吉娜朵（Gillardeau）被稱(chēng)為蠔中之后，吉娜朵生蠔是法國(guó)生蠔的一個(gè)超級(jí)品牌，有許多人將Gillardeau稱(chēng)為是吉拉多，每一個(gè)出自法國(guó)Gillardeau公司的正品生蠔，在蠔殼上都有一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的【G】字印章。Gillardeau是一個(gè)超過(guò)百年的生蠔養(yǎng)殖家族。

3、澳洲悉尼巖蠔

澳洲生蠔中最著名的當(dāng)屬悉尼巖蠔，又名悉尼石蠔。此蠔金屬味濃郁，肉質(zhì)鮮美有彈性，有一股淡淡的甜味。

4、熊本生蠔

熊本生蠔原產(chǎn)地為日本熊本縣，是世界有名的生蠔，1945被引進(jìn)到美國(guó)加利福尼亞并培育成功。此蠔個(gè)頭較小，口感有鮮明的鮮甜味。熊本生蠔在美國(guó)甚受歡迎，被評(píng)價(jià)為美國(guó)最著名的生蠔品種之一。

5、新西蘭布拉夫生蠔

布拉夫Bluff生蠔的蠔身扁平，外形像扇貝，體型也較小，肉味鮮甜，有獨(dú)特的圓形外殼。碩大肥美、鮮嫩多汁，也被譽(yù)為世界上最美味的生蠔。新西蘭境內(nèi)無(wú)任何重工業(yè)，遠(yuǎn)離污染源，被譽(yù)為"人間最后一片凈土"。

6、南非納米比亞生蠔

南非納米比亞生蠔是世界上最好的生蠔之一，因?yàn)橹饕�養(yǎng)殖地在鯨灣港一帶，是本格拉寒流的上岸的地方，水溫偏低，同時(shí)養(yǎng)料豐富，使得當(dāng)?shù)氐纳�蠔非常甜美，味道�?dú)特。

7、中國(guó)乳山牡蠣

乳山生蠔養(yǎng)殖品種以太平洋牡蠣為主，采取筏式養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖區(qū)域主要分布于西至乳山口、東至浪暖口的開(kāi)闊水域內(nèi)，完全靠濾食微藻等天然餌料生長(zhǎng)。乳山是世界生蠔十大產(chǎn)地之一，是中國(guó)有名的牡蠣之鄉(xiāng)，而且還出口到日本、韓國(guó)、美國(guó)等15個(gè)國(guó)家。

8、韓國(guó)統(tǒng)營(yíng)生蠔

韓國(guó)統(tǒng)營(yíng)生蠔養(yǎng)殖場(chǎng)位于統(tǒng)營(yíng)市的閑山島，統(tǒng)營(yíng)市是世界聞名的“生蠔之都”，這里的海域寒暖流交匯，水中擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常適合養(yǎng)殖生蠔，而且統(tǒng)營(yíng)市的海域是經(jīng)過(guò)世界上最嚴(yán)格的、近乎苛刻的美國(guó)FDA機(jī)構(gòu)認(rèn)證的純凈海域。

9、日本厚岸生蠔

厚岸生蠔可以說(shuō)是日本生蠔的代表，生長(zhǎng)在北海道道東南岸的厚岸。厚岸湖海水與湖水參半，是首屈一指的生蠔產(chǎn)地。所養(yǎng)殖的生蠔聞名全日本，是日本最頂級(jí)的刺身級(jí)生蠔。

10、加拿大莫爾佩克灣生蠔

加拿大生蠔以肉質(zhì)鮮嫩、甜美多汁而遠(yuǎn)近馳名，位于加拿大圣羅倫斯灣內(nèi)的莫爾佩克灣設(shè)有許多生蠔養(yǎng)殖場(chǎng)，環(huán)境優(yōu)美，海水溫和，適于海洋生物生長(zhǎng)繁殖，培育出了極品生蠔--莫爾佩克灣生蠔。

你還知道有哪些著名的生蠔，歡迎評(píng)論區(qū)交流。