二伏也被稱之為中伏，二伏占據(jù)了整個三伏天氣幾乎一半，是整個大暑節(jié)期當中最熱的一段時間，在中伏時期，很多地方都有吃面的習俗。
俗話說頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，在我國多數(shù)地區(qū)的習俗當中，中伏都是要吃面的。通常中伏時節(jié)吃的主要有過水面，涼面，醋鹵面等等，味道吃起來清涼爽口，含有解暑的功效。有一些人喜歡以熱制熱，吃熱騰騰的面條，出過汗之后身體的濕氣就會隨著這些汗水的蒸發(fā)而消失。
今年苦夏時節(jié)正好是在中伏天氣，吃一碗爽口嫩滑的二伏面條，伏天“一天短一線”，天氣炎熱的時候，大家也比較喜歡吃生冷的一些瓜果和冷飲，一定要記住，適度使用，不能過度的貪涼。
除了美味的面食之外在，二伏期間還有飲食禁忌的一些事項，要記得多喝水，保持水分充分的攝入，避免自身中暑，此外可以多吃一些富含維生素的食品，比如水果，涼拌菜，蔬菜等等，能夠提供足夠的營養(yǎng)，讓身體保持清爽和健康。
除了在飲食上的調整之外，二伏期間還可以利用其他的一些措施去抵御酷暑，首先要避免在中午十分陽光之下暴露，盡量選擇陰涼的地方，其次一定要注意防暑降溫的，工作利用治療散太陽帽和遮擋的衣物等，此外要合理安排工作，休息的時間睡眠要充足，可以有助于身體充分調整好狀態(tài)。
在數(shù)字化的時代當中，除了吃面和采取一些防暑的措施之外，還可以通過新媒體平臺更多獲取關于二伏知識和趣聞，社交媒體上不少用戶就分享出了自己的一些經驗和心得，這些信息也讓人看起來眼前一亮。
