近日杭州大伯吃了半盤黃瓜導致休克的新聞登上熱搜榜。事情原委是在6月4日的時候,家里來了客人,在招待客人的時候有一盤涼拌黃瓜。涼拌黃瓜并沒有吃完,所以黃大伯將黃瓜放在冰箱。第2天上班之前,又將剩的半盤涼拌黃瓜,拌著小粥全部吃完。僅僅只有兩個小時的時間,黃大伯就出現(xiàn)嘔吐以及腹瀉的癥狀。當時沒有及時去看醫(yī)生,直到傍晚的時候突然發(fā)起高燒,出現(xiàn)渾身發(fā)抖以及眼前發(fā)黑的癥狀。
癥狀越來越嚴重,家人也及時的將黃大伯送到杭州市第九人民醫(yī)院救治,黃大伯在120上就出現(xiàn)休克。經過消化內科醫(yī)生的診斷表示:“這是嚴重的細菌感染,初步考慮為細菌感染引發(fā)的膿毒血癥,感染性休克。”
膿毒血癥是指由感染引發(fā)全身炎癥的一種綜合癥。出現(xiàn)這種病癥的具體癥狀為寒戰(zhàn),發(fā)熱,心慌氣短等等。這種病癥的發(fā)熱過程比較急,如果沒有及時的治療,很有可能會造成嚴重的休克,導致多器官衰竭,甚至出現(xiàn)死亡情況。
醫(yī)生表示:“夏季溫度高,食物本就容易滋生細菌,放進冰箱后卻不能杜絕細菌滋生,一旦細菌隨食物進入我們體內,就可能引發(fā)嘔吐,發(fā)燒,腹瀉等不適,嚴重時甚至誘發(fā)膿毒血癥等病癥。”現(xiàn)在家里的生活條件好了,每一個家里都有冰箱。大家將吃不完的飯菜都會放在冰箱中存儲,卻不知道這種存儲方式也并不是安全。
冰箱本身不具備滅菌的功能,甚至有一些細菌在低溫的狀態(tài)下反而會變得更加活躍,繁殖能力也會更強,人體攝入之后會造成極大的傷害。