近段時(shí)間，在江蘇南京一位男子王思松偷偷地扔掉了自己媽媽冰箱里面凍了20余斤的陳年凍肉，王先生表示自己的媽媽經(jīng)常會(huì)買一些新鮮的食物放在冰箱里面，而且每次開冰箱的時(shí)候都發(fā)現(xiàn)冰箱里面被塞得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)�，有些時(shí)候甚至一些東西都放了一年半了，怕吃了這些東西對(duì)媽媽的身體不好，所以王先生便經(jīng)常偷偷的背著自己的媽媽去清理冰箱里面的東西，媽媽發(fā)現(xiàn)以后跟他解釋也能夠被理解，但是之后還是會(huì)繼續(xù)的在冰箱里面放東西，王先生表示自己的媽媽放很多的食物也是想著自己的子女哪天過來的話，是有東西能夠去招待他們的，而作為子女的話，我們也應(yīng)該平時(shí)多多的去關(guān)心老人的身心健康以及其他的問題。
對(duì)于文章當(dāng)中的這件事情，也引發(fā)了許多人對(duì)于冷凍肉到底能夠存放多久的時(shí)間產(chǎn)生了討論，根據(jù)相關(guān)的專業(yè)人士介紹，冷凍肉的存放時(shí)間和存儲(chǔ)溫度有很大的關(guān)系，同時(shí)還與肉的品種以及冷凍前的肉的新鮮度有很大的關(guān)系，冷凍肉如果在理想的狀態(tài)下，就是新鮮無污染的肉在零下25度進(jìn)行冷凍的話，豬肉，羊肉，牛肉的保質(zhì)期可以高達(dá)兩年，而雞肉，鴨肉的保質(zhì)期可有一年，魚類，海鮮類的產(chǎn)品是擁有六個(gè)月的保質(zhì)期的。
冷凍肉的理論保質(zhì)期雖然是比較長的，但是從超市里面購買的肉在銷售的過程當(dāng)中是很容易受到細(xì)菌的污染的，所以原料上面就不一定能夠保證新鮮，而且家里面的冰箱門是經(jīng)常的開關(guān)。突然斷電等情況都會(huì)使冰箱的溫度發(fā)生變化，所以溫度的變化也會(huì)讓肉類快速的進(jìn)行腐化，而且還會(huì)有細(xì)菌的滋生，吃這種肉的話，會(huì)讓自己的身體也產(chǎn)生一些危害。
