河南一名酒再次復(fù)興，曾與我國第一支考古隊(duì)重名，如今名揚(yáng)四方

現(xiàn)如今，各地的名酒都在喊出“復(fù)興”的口號，但真正能夠走向復(fù)興的卻不多。仰韶酒是一個(gè)例子，雖然釀造歷史悠久，但在上個(gè)世紀(jì)末期，它卻在廣告宣傳方面丟掉了優(yōu)勢，銷量也隨之跌落谷底。不過，仰韶酒并沒有放棄，而是一如既往地注重品質(zhì)，努力推出新的產(chǎn)品。特別是仰韶彩陶坊系列白酒的推出，讓仰韶酒的知名度再次上升，銷量也逐年攀升。到了2020年左右，仰韶酒名揚(yáng)四方，擁有了與各地名酒抗衡的實(shí)力。

然而，仰韶酒之所以能夠再次復(fù)興，離不開恰當(dāng)?shù)男麄�，也離不開酒廠員工的齊心協(xié)力，更離不開它在十幾年時(shí)間里一如既往地注重品質(zhì)。因此，一款白酒能否得到老百姓認(rèn)可，關(guān)鍵還是看品質(zhì)。

不過，現(xiàn)在也有很多酒企注重品質(zhì)，但卻在知名度方面尚未被更多外地酒友所知曉。比如漢臺祝公酒，該酒產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的核心釀酒區(qū)，與茅臺酒廠同處一地，其口感風(fēng)味與茅臺相似，但價(jià)格更公道。漢臺酒業(yè)是一家老字號酒企，旗下的優(yōu)質(zhì)醬酒在1915年曾斬獲巴拿馬博覽會的金質(zhì)獎，如今在貴州釀酒行業(yè)中頗有名氣。

另一款酒是德惠大曲，產(chǎn)自吉林省德惠市，早在1963年便被評為“吉林省名酒”，在1989年的第五屆全國評酒會上更是獲得“國家優(yōu)質(zhì)酒”稱號。德惠大曲以東北地界特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱和小麥作為釀制原料，經(jīng)過酒廠精心釀制，口感柔和、綿滑。

以上兩款酒雖然在其釀造之地頗受歡迎，但卻在外地知名度尚小。這也說明，即使品質(zhì)再好，宣傳和知名度的重要性也不可忽視。相信只要酒企注重品質(zhì)，加強(qiáng)宣傳和推廣，就一定能夠在競爭激烈的酒市中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)復(fù)興。