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火龍果皮能吃嗎?火龍果皮的吃法和做法有哪些

導(dǎo)語(yǔ):火龍果中有著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,多吃火龍果對(duì)身體有好處,其中的花青素蛋白質(zhì)等等都有益身體健康,不過(guò)大家吃火龍果都是剝皮的,火龍果皮能吃嗎,探秘志帶打擊一起看看。

火龍果皮能吃嗎

雖然很多人將火龍果皮直接丟掉,但是嚴(yán)格來(lái)說(shuō)火龍果皮也是比較有營(yíng)養(yǎng)的,是可以吃的;瘕埞び幸韵聨状蠊πВ

1、抗衰老

很多女性朋友都追求抗衰老,火龍果皮就能滿(mǎn)足大家這個(gè)心愿,其中有著比較豐富的花青素,可以有效抗衰老,效果和富含花青素的水果比較類(lèi)似呢。

2、美容養(yǎng)顏

火龍果皮中含有很多維生素C,假如被人體吸收之后可以起到一定的美容養(yǎng)顏的功效,確實(shí)挺不錯(cuò)的。

3、對(duì)視力有好處

花青素對(duì)眼睛作用比較大,可以有效促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞的再生,可能讓視力更好一些。

4、防止便秘

火龍果皮中含有特別的水溶性的膳食纖維,人體之后可能可以成功預(yù)防便秘或者讓便秘情況有所緩解一些。

火龍果皮的吃法和做法有哪些

1、涼拌

涼拌是最簡(jiǎn)單的做法,可以先將火龍果剝皮之后,將外面的一層老皮削掉,然后用刀將處理過(guò)的皮切成一條條的狀態(tài),最好用鹽水泡下。然后就可以加入白糖蜂蜜等等,吃起來(lái)味道很特別,別有一番風(fēng)味。

2、榨汁

先將火龍果皮外皮切掉并且洗干凈,然后切成小塊的,放入榨汁機(jī)當(dāng)中榨汁,可以加入白糖或者蜂蜜調(diào)節(jié)下味道,然后就可以享受特別的飲料了。

3、做水餃面條

將火龍果皮處理干凈之后榨汁,和面的時(shí)候用這種汁液代替清水,然后用帶著火龍果汁液的面團(tuán)來(lái)做面條等等,看起來(lái)樣子更是美麗,吃起來(lái)味道也很特別。

怎樣挑選最好的火龍果

目前市面上有兩種火龍果,一種是紅心的一種是白心的,紅心可能更甜一些,糖分也會(huì)更多一些。火龍果個(gè)頭比較大的也比較飽滿(mǎn),矮胖的火龍果比瘦長(zhǎng)的火龍果甜。

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