考古人員發(fā)現(xiàn)了一個(gè)萬(wàn)年前的古老洞穴，初步證實(shí)，該洞穴很有可能是最早時(shí)期的一個(gè)釀酒廠。眾所周知，人類(lèi)的潛力是無(wú)限的，擁有著無(wú)窮無(wú)盡的智慧，從古至今，人類(lèi)文明的發(fā)展速度，簡(jiǎn)直令人咋舌。
從古至今流傳的工藝
釀酒這項(xiàng)工藝，在大多數(shù)人的心中，都被認(rèn)為是古人流傳下來(lái)的工藝，但若是問(wèn)到這項(xiàng)工藝是在什么時(shí)期被創(chuàng)造出來(lái)的，相信有絕大多數(shù)人都不清楚。
在人們的傳統(tǒng)印象中，很多工藝都是在遠(yuǎn)古時(shí)期出現(xiàn)的，然后隨著時(shí)間的不斷流逝，逐漸的被發(fā)展完善，才形成了如今輝煌的模樣。就在前段時(shí)間，一篇報(bào)導(dǎo)吸引了世人的關(guān)注，據(jù)說(shuō)有考古人員在1956年的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了一處神秘的古老洞穴，此后的第一次挖掘工作并不順利，人們并沒(méi)有從中獲取到任何的收獲，這處洞穴就被擱置了下來(lái)。
最早期的釀酒廠
直到2004年有專(zhuān)家學(xué)者對(duì)其進(jìn)行第二次的深入挖掘后，才找到了驚人的發(fā)現(xiàn)，這處洞穴又重新活躍在大眾的視野范圍內(nèi)。
考古人員最初的挖掘主題，是想要調(diào)查生活在一萬(wàn)多年前的遠(yuǎn)古人類(lèi)，他們當(dāng)時(shí)的食物與現(xiàn)代人的食物之間有何出入。沒(méi)想到的是，卻誤打誤撞發(fā)現(xiàn)了這個(gè)洞穴的存在價(jià)值。洞穴中出現(xiàn)了很多用石頭打造的器具和磨槽，除此之外，科研人員還從中提取到了釀酒的殘留物。由此看來(lái)，生活在萬(wàn)年前的遠(yuǎn)古人類(lèi)，在當(dāng)時(shí)就已經(jīng)熟練掌握了釀酒工藝。
一次重大的發(fā)現(xiàn)
遠(yuǎn)古人類(lèi)將各種植物進(jìn)行烹煮之后，再放入石器具中，對(duì)其進(jìn)行敲打，得到的汁液就會(huì)被釀造成啤酒，然后用做是高級(jí)聚會(huì)中的飲品。
這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓眾人無(wú)比的開(kāi)心，這將會(huì)是人類(lèi)歷史上的一次重大發(fā)現(xiàn)，意義非凡。遠(yuǎn)古人類(lèi)的智慧程度，的確是非同凡響的。
