隔夜茶的危害大很多。我們在小的時候也聽大人們說過很多的道理。其中一種就是隔夜水和隔夜茶是不能喝的。雖然不知道有沒有科學道理，但是這一代一代傳下來也有很多人正在遵守。但是到了90后和95后，更多的人開始相信科學。逐漸開始懷疑起這兩個說法是否真的是正確的。在經(jīng)過調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)了真相。
隔夜茶致癌
之所以老人們告訴我們隔夜茶和隔夜水不能喝，是因為這兩種音頻是致癌的，網(wǎng)絡上有消息說一杯水一旦放的時間比較長，尤其是過了夜之后就會產(chǎn)生一些亞硝酸鹽，攝入的過多就有可能會導致癌癥。這是明擺著的，拋開劑量談效果。確實有可能會導致亞硝酸鹽的產(chǎn)生，但必須要每天喝好百升的水才行，很顯然人們喝不下這么多。
隔夜菜
也正是那些告訴我們隔夜水不能喝的老人，他們經(jīng)常會吃一些隔夜菜。甚至只留下一口都要放一夜第二天再吃，但其實這樣的行為相比于隔夜水來說危害性大了很多，因為一份隔夜菜產(chǎn)生的亞硝酸鹽相當于1000杯隔夜水產(chǎn)生的亞硝酸鹽，要是經(jīng)常去吃一些隔夜菜，很顯然攝入的硝酸鹽就會過量，另外還有臘肉以及咸菜這樣的食物也有可能會導致亞硝酸鹽過量，所以說我們在日常生活當中還是應該注意一下自己的飲食習慣。
科學對待
可能我們在家里人為言情，就算是把這些道理跟家里人說了也不能夠改變家里人的生活習慣，不過等年輕人們逐漸長大之后肯定就不會再過多的吃隔夜菜了，我們還是應該把道理講出來，說不定家里的老人就會聽呢。
