什么魚好吃不貴刺又少 老少皆宜的魚類有哪些

導(dǎo)語：魚在生活中十分常見，不僅僅有很多漂亮的觀賞魚，同時(shí)還有飯桌上常見的。魚的營養(yǎng)價(jià)值高味道好，那么有沒有什么魚比較好吃刺又少呢?和探秘志一起看看。

1、鱸魚

鱸魚是比較常見的魚，只有一根主刺基本沒有小刺。鱸魚肉質(zhì)比較鮮美，做法也有很多，喜歡的可以去多嘗試。

2、鴉片魚

鴉片魚不管是頭還是身上肉質(zhì)都挺不錯(cuò)的，在冷凍柜中經(jīng)常有，做法和鱸魚比較類似，自然一點(diǎn)就可以做的很好。

3、龍利魚

龍利魚也只有一根大刺，沒有很多小刺，肉質(zhì)十分鮮美，適合日常烹飪實(shí)用，價(jià)格也是十分優(yōu)惠的。

4、鲅魚

鲅魚魚刺少大魚小魚可以用不同的做法來制作，不管是煎炸還是切片炒肉都是可以的，做法簡單又方便。

5、黃鱔

黃鱔不僅可以燒湯還可以紅燒，肉質(zhì)相當(dāng)?shù)募?xì)滑，表皮很好吃，假如手藝好的話可以做到讓人難玩的地步。

6、羅非魚

羅非魚肉質(zhì)比較粗，并不適合燉湯，比較適合紅燒或者烤著吃，用香料來進(jìn)行覆蓋，是十分下飯的美食。

7、銀魚

銀魚味道十分鮮美，越小越好吃，不管是炒雞蛋還是燉蛋都是相當(dāng)不錯(cuò)的，不僅健康也營養(yǎng)，對小孩子發(fā)育有很大的好處。

8、黃辣丁

黃辣丁刺少肉質(zhì)鮮美也是比較常見的，刺少肉嫩做法很多，不管是煎還是燉湯味道都相當(dāng)不錯(cuò)，值得推薦。

9、鯰魚

鯰魚是川菜中比較常見的，用辣椒來一起做十分爽快，多放點(diǎn)蒜瓣等等配料，混合著吃也是不錯(cuò)的。

10、鯧鳊魚

鯧鳊魚在海邊比較常見，只有一個(gè)比較大的主刺，但是不在海邊居住的話價(jià)格就比較貴了，只能買點(diǎn)小的嘗嘗鮮。