茶是我們?nèi)粘１匦杵�，招待客人，平時(shí)勞累口渴時(shí)也會(huì)泡一壺茶放松身心。其實(shí)不光是我國(guó)，還有不少國(guó)家的人也喜歡喝茶，比如說(shuō)日本，再比如說(shuō)英國(guó)，不過(guò)英國(guó)的茶一般都是紅茶，還要加奶加糖，和其他國(guó)家不太一樣。那么英國(guó)茶的起源和發(fā)展是怎樣的呢?
英國(guó)國(guó)民十分喜歡喝茶，不過(guò)他們一般都是喝下午茶，會(huì)加奶加糖，還要配小餅干和一些蛋糕甜點(diǎn)之類的。茶，起源于中國(guó)，據(jù)史料記載，1657年，中國(guó)的茶葉引入了英國(guó)，從此，茶葉便在英國(guó)風(fēng)靡全國(guó)，但是由于英國(guó)沒(méi)有本土的茶樹(shù)，所以茶葉的價(jià)格便一直高居不下。
茶登上了英國(guó)舞臺(tái)后，迅速被全國(guó)人民所接受，英國(guó)茶的文化的形成與發(fā)展便拉開(kāi)了序幕。在當(dāng)時(shí)的英國(guó)，茶葉是一種貴重的飲品，只有皇室貴族才有資格享用這種昂貴的飲品。當(dāng)時(shí)嫁給英王查理二世的葡萄牙公主凱瑟琳，就十分喜歡飲茶，并十分喜愛(ài)從中國(guó)傳播過(guò)去的茶文化。
凱瑟琳公主她不僅喜愛(ài)飲茶，對(duì)于中國(guó)精美的茶具也十分講究，不惜漂洋過(guò)海，到中國(guó)尋找名貴的茶葉和精美的茶器，她還大肆宣揚(yáng)飲茶的好處和茶文化獨(dú)特的趣味，在皇后的推崇下，很快，不僅貴族中積極響應(yīng)，就連平民也對(duì)此十分著迷，茶文化風(fēng)靡一時(shí)。
因?yàn)橛?guó)本土沒(méi)有茶，因此當(dāng)時(shí)茶葉昂貴得堪比銀子，所以茶會(huì)被皇后鎖起來(lái)，只有要用時(shí)才打開(kāi)，在當(dāng)時(shí)就連奴仆偷偷將客人喝剩下的茶葉渣拿出去賣，也能賣一筆好價(jià)錢。直道英國(guó)人在印度發(fā)現(xiàn)了茶樹(shù)，并大量種植，才將飲茶的熱潮推向了全國(guó)。
感興趣的朋友可以了解一下中國(guó)的茶道文化。
