轉(zhuǎn)基因油是可以吃的,因?yàn)檗D(zhuǎn)基因油只不過(guò)是轉(zhuǎn)基因食物中的一個(gè)品種而已,所以對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生傷害,況且,在世界范圍內(nèi)還尚未明確說(shuō)明轉(zhuǎn)基因食物的危害,國(guó)家也允許售賣轉(zhuǎn)基因油,轉(zhuǎn)基因油可以食用。
一、轉(zhuǎn)基因油的好處
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因?yàn)楝F(xiàn)在大眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因油還不是很認(rèn)可,再加上轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)量高,生產(chǎn)成本低,所以轉(zhuǎn)基因油的價(jià)格是非常便宜的,一般情況下,一瓶轉(zhuǎn)基因油的價(jià)格要比普通油的價(jià)格便宜10元左右,雖然大眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因油存在懷疑,由于我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格比較敏感,所以轉(zhuǎn)基因油在我國(guó)的銷售量還是很高的,至少轉(zhuǎn)基因油可以保證普通工薪階級(jí)吃上衛(wèi)生的食用油。
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除此之外,吃轉(zhuǎn)基因油還可以保護(hù)環(huán)境,為大部分轉(zhuǎn)基因作物都含有抵抗甘草磷的合成酶,所以在使用甘草磷除草時(shí),既可以除掉雜草,又不會(huì)傷害轉(zhuǎn)基因作物,最關(guān)鍵的是,轉(zhuǎn)基因作物減少了農(nóng)藥的濫用,從而起到了保護(hù)環(huán)境的作用。
二、轉(zhuǎn)基因油可以長(zhǎng)期使用嗎
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對(duì)于轉(zhuǎn)基因油,科學(xué)家可以說(shuō)是眾說(shuō)紛壇,但目前為止,還有一個(gè)關(guān)于轉(zhuǎn)基因油的具體定論。雖然轉(zhuǎn)基因油可以食用,但是不能長(zhǎng)期使用,因?yàn)檗D(zhuǎn)基因油會(huì)破壞人體內(nèi)的基因鏈條,如果孕媽媽長(zhǎng)期使用轉(zhuǎn)基因油的話,就會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形,如果成年人長(zhǎng)期食用轉(zhuǎn)基因油的話,可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞癌變。因此轉(zhuǎn)基因也曾被列為最害人的十大發(fā)明之一,雖然現(xiàn)在對(duì)于轉(zhuǎn)基因油還沒(méi)有明確的定論,但畢竟關(guān)乎健康,所以寧可信其有不可信其無(wú)。
三、轉(zhuǎn)基因油的分類
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目前,轉(zhuǎn)基因油有大豆油、色拉油、調(diào)和油之分,這些油的價(jià)格也都差不多,其中,轉(zhuǎn)基因調(diào)和油的價(jià)格是最高的,轉(zhuǎn)基因大豆油的價(jià)格是最低的,雖然如此,但不建議食用調(diào)和油,因?yàn)檎{(diào)和油中的成分更復(fù)雜,更容易對(duì)身體造成危害。