百香果里面的黑籽是可以吃的。既可以嚼著吃又可以將百香果里面的黑籽泡水喝，還可以直接吞下去，它沒有毒也沒有什么副作用，吃這個黑籽反而是有利于提高人體免疫力的，而且它所含有的膳食纖維能有有效改善腸胃消化水平。
吃百香果里面的黑籽是有很多的好處的。這個籽里面有豐富的不飽和脂肪酸，它最大的功能是可以抗氧化，增強人機體的免疫力。大量的膳食纖維能夠充分促進腸胃吸收，改善消化水平，促進通便，使腸胃更加健康。
而且百香果是一種比較偏于寒性的食物又比較酸，能達到有效的潤肺止咳的效果，還可以滋陰生津，如果在日常生活中出現(xiàn)干咳和咽痛的情況，食用百香果是一個不錯的選擇。有人認為百香果是世界十大最惡心水果之一，主要接受不了其特別的內(nèi)在，但是實際上看久了也沒什么大不了的。
在日常生活中它有5種食用方法，第一是直接吃，用刀子把果肉和籽分開，加入一點蜂蜜，直接吃這個籽，它會比較的脆。第二種是放入榨汁機中喝果汁也是一個不錯的選擇，將果肉與籽分集出來，拿取一點冰塊在倒入少于蜂蜜，就可以享用一杯果汁。
第三種是可以放在冰激凌上，將果肉和籽炸出來后與冰激凌搭配口感會更佳。第四種是泡茶喝，直接帶果肉和冰糖直接在沸水里泡幾分鐘，就可以享受一杯完美的下午茶。最后一種是將果肉和籽一塊放入湯中，會更香更入味。
如果有胃脹、胃痛、腹瀉的人不建議服用百香果，因為百香果本身就有大量的果酸，會刺激腸胃的消化液，對人體不好，百香果雖然有較強的殺菌作用，但是如果有蛀牙或者口腔不好的話最好不要吃百香果，因為它所含有的有機酸會讓口腔問題更加嚴重甚至會發(fā)炎潰爛，吃的太多也會上火，母嬰和體虛的人在平常盡量不要吃。
