世界上最大的豆腐用了1600斤的黃豆，最后重量來到了6t以上。豆腐是很多人都比較喜歡吃的一種豆制品。在我國就有著很多用豆腐做成的美食。在前些年我國曾經(jīng)出現(xiàn)過一個挑戰(zhàn)，就是制作世界上最大的豆腐。這是為了打破第一次世界紀錄，而在當時一共使用了1600斤的黃豆。最后也成功挑戰(zhàn)成為了世界上最大的豆腐。
最大豆腐
這塊豆腐的長和寬都是3.85m，而高度來到了25cm。在制作的過程當中一共使用了1600斤的黃豆，而這塊豆腐最后制作出來的重量達到了足足6t以上。這個吉尼斯世界紀錄是由當?shù)氐纳先f人一同見證的。在這個世界上最大的豆腐的生產(chǎn)地，也是被譽為豆腐小鎮(zhèn)的地方，此地所出產(chǎn)的豆腐可以說是在附近的幾個城市家喻戶曉。這就是江西省的新泉鄉(xiāng)，最近有很多對于美食比較感興趣的人都聽說過。
豆腐扶貧
這塊豆腐在成功挑戰(zhàn)了吉尼斯世界紀錄之后并沒有被浪費，而是被分成了2888塊送到了這個活動的參與者以及附近的村民手里，讓這些豆腐每一塊都能夠物盡其用。這個做法也得到了吉尼斯世界紀錄的認可，因為在之前挑戰(zhàn)世界上最大的食物的很多挑戰(zhàn)者在挑戰(zhàn)成功之后都會將食物浪費，世界紀錄也不止一次的因為浪費食物而收回金尼斯世界紀錄的挑戰(zhàn)成果。
美食挑戰(zhàn)
在我國出現(xiàn)了不少美食方面的吉尼斯世界紀錄挑戰(zhàn)，但是挑戰(zhàn)這個世界紀錄不光是為了打響自身的名氣，而且也是為了弘揚美食文化，希望每一個挑戰(zhàn)者都能夠想好這些食物在挑戰(zhàn)完成之后該如何去處置，最好不要有浪費食物的情況出現(xiàn)。
