世界上最美麗的咖啡館，更像一座奢華的宮殿，里面擠滿了作家。
走進布達佩斯的紐約咖啡館，你可能會不自覺地想，自己有可能無意中進入了匈牙利式的西斯廷教堂。
這是布達佩斯最古老的咖啡館之一，建于意大利文藝復興時期，高高的天花板上懸掛著閃閃發(fā)光的吊燈，裝飾著壯觀的壁畫，這些可以追溯到125年前。
它看起來更像是一個奢華的宮殿，而不是一個吃蛋糕喝咖啡的地方。
在咖啡館最繁忙的日子里，排隊的人一直沿著布達佩斯主要道路之一的伊麗莎白大街向前延伸，這里同時能容納大約2000名顧客。
每個客人被領到餐桌前，都會花很多時間向上看，欣賞大理石柱子和灰泥天使，當然拍照是大多數(shù)人都會做的。
而有些人進來以后，只是拍幾張照片，然后不喝咖啡就離開了。”
可能有些人會誤會，這個紐約咖啡館并不在紐約，而是在匈牙利的布達佩斯。
壯觀的咖啡館
紐約咖啡館的菜單是由匈牙利最傳統(tǒng)的甜點組成的，包括16種蛋糕，當然，并不是每個來這里的人都點菜，很多人是邊喝咖啡，邊欣賞宏偉的環(huán)境。
很明顯，今年的生意很紅火，但在很多方面，紐約咖啡館一直保持著它最初的形象。
這個非常壯觀的咖啡館的故事始于1894年，當時紐約人壽保險公司在布達佩斯開設了歐洲總部，并決定在里面建一個咖啡館。
盡管咖啡最早是在16世紀由土耳其人引進匈牙利的，但直到1867年奧匈帝國建立，維也納繁榮的時尚咖啡文化才最終在布達佩斯興起。
據(jù)估計，在此期間，布達佩斯共有500家咖啡館開業(yè)，紐約咖啡館就是其中之一。
它的主人致力于創(chuàng)造“世界上最美麗的咖啡館”，并盡全力做到了這一點。
匈牙利美食評論家安德拉斯約庫蒂說：“這里不僅僅是富人的天堂，這里還是貧窮藝術家和詩人的聚會地點。”
這些貧窮藝術家和詩人去那里，只是希望會有一些善良的富人給他們提供一頓飯。
例如，這些人會為富翁的妻子寫一首優(yōu)美的詩、畫一幅畫，或者幫助他們寫好一封信。
這就催生了一場名為“Nyugat”的文學運動，有錢的富人們有詩人和藝術家的幫助，追求美女時如有神助。
對匈牙利人來說，這里不僅僅是一家咖啡館，也是匈牙利現(xiàn)代文學的起點，該國所有最著名的作家和詩人都來過這里，在這里慷慨激昂地展示他們的作品。”
事實上，匈牙利最有影響力的報紙都是在大樓的二樓編輯的。
據(jù)傳說，開幕式當晚，包括著名作家莫蘭·費倫茨在內的一批作家來到了這個地方，他們把正門的鑰匙扔進了多瑙河，這樣咖啡館就可以通宵開放了。
在紐約咖啡館正上方的Nyugat酒吧，擺滿了一些從這里開始職業(yè)生涯的著名作家的照片。
當然，作家們來到這個咖啡館里，坐在什么地方也是很有講究的。
最底層的部分，大家都稱之為菜鳥區(qū)，哪里會坐著那些不太專業(yè)的藝術家和作家，他們喜歡呆在那里吹牛。
那些著名的作家和藝術家就會被安排在樓上，他們有時會給樓下的藝術家們送點食物，然后說，這幾天酒喝多了，不太舒服，給我寫個故事吧。”
