飛機(jī)餐味道不好，可能是因?yàn)轱w機(jī)艙內(nèi)的低壓干燥狀態(tài)影響了胃口。如今飛機(jī)票的價(jià)格也是相對(duì)比較便宜的，有很多人已經(jīng)體會(huì)過坐飛機(jī)，一般來說飛機(jī)在金甌到平流層之后，空姐都會(huì)發(fā)放一些食物，只不過不管是哪個(gè)航空公司發(fā)放的食物，人們?cè)诔赃^幾口之后都會(huì)感覺這些航空餐太過于難吃，哪怕是以美食而出名的川航。發(fā)放的食物也不會(huì)感覺到很好吃，那為什么飛機(jī)餐的味道總是不好。
低壓干燥狀態(tài)
首先在飛機(jī)起飛之后，可能很多人都會(huì)感覺到飛機(jī)的氣壓比較低，導(dǎo)致自己的渾身不太舒服，這也會(huì)直接影響到一個(gè)人的味覺以及胃口。讓游客們感覺到比較煩躁，這個(gè)時(shí)候哪怕是哪一頓火鍋或者烤肉過來，恐怕也沒有人會(huì)感覺到好吃。主要是因?yàn)閷?duì)于酸味和苦味的感覺是不變的，可是甜味和咸味就會(huì)被減少。這也會(huì)導(dǎo)致飛機(jī)餐的味道打很大的折扣。
保鮮問題
除此之外還要考慮到飛機(jī)餐的保鮮問題，畢竟這些飛機(jī)餐肯定不可能是在飛機(jī)上現(xiàn)場(chǎng)制作的，而是預(yù)制菜品。在飛機(jī)上進(jìn)行二次加熱之后，再放到旅客們的手里，味道自然而然會(huì)比較差一些，畢竟飛機(jī)餐和外賣還是會(huì)有所不同的，飛機(jī)餐不知道是存放了多長(zhǎng)時(shí)間的食物，再加上飛機(jī)餐的食材一直都不會(huì)太好，所以不好吃也是正常的。
心急如焚
大多數(shù)乘坐飛機(jī)的人都是希望能夠早點(diǎn)落地，所以就算他們比較饑餓，也沒有太多的胃口以及心思放到食物上都在想著自己在下了飛機(jī)之后，可以找個(gè)地方好好大吃一頓，這也導(dǎo)致了現(xiàn)在很多飛機(jī)的飛機(jī)餐都改成了發(fā)放小零食。這樣不光能夠填飽肚子，也可以避免被乘客們吐槽。
